Politika e cilësisë

 Politika e cilësisë dhe sigurisë e ALFA SH.A bazohet në Parimet e standardeve të implementuara, ka të përcaktuara Objektivat dhe Metodat e saj për të arritur objektivat e përcaktuar.

 Kjo politikë komunikohet në të gjitha nivelet e personelit të ALFA SH.A si pjesë e procesit të drejtimit dhe njohjes së tyre, me të gjithë parimet dhe proceset e punës brenda fabrikës. Kjo politikë është e publikuar në fabrikën e ALFA SH.A dhe e hapur për publikun në faqen e tij të internetit.

Parimet e politikës

Politika e ALFA SH.A, siç përcaktohet nga Administratori i përgjithshëm i ALFA SH.A,  themelin e vet e ka në angazhimin e vazhdueshëm për ti ofruar konsumatorit produkte të sigurta dhe cilësore, që jo vetëm i përgjigjen por edhe i tejkalojnë pritshmëritë e tyre, përmes novacionit dhe përmirësimit të vazhdueshëm.

Për të arritur këtë qëllim primar, ALFA SH.A ka përcaktuar:

  • Identifikimin e kërkesave të konsumatorit, krahasimin e performancës së tij përkundrejt këtyre kërkesave, dhe investimi në përmirësimin e vazhdueshëm të produkteve të ofruara për të përmbushur e tejkaluar  pritshmëritë;
  • Propozimin e risive të vazhdueshme në produktet e ofruara;
  • Zhvillimin dhe ofrimin e shërbimeve dhe produkteve të sigurta dhe cilësore që nuk përmbajne organizma të modifikuar gjenetikisht (OMGJ);
  •  Plotësimin e kërkesave të konsumatorëve dhe të palëve të interesuara për sa i përket aspekteve të sigurisë dhe cilësisë së produkteve, si dhe impaktit të pashmangshëm mjedisor, ekonomik e social në komunitet dhe terren;
  • Në mbështetje të kërkesave dhe pritshmërive të klientëve aktualë dhe potencialë, si një ndër prioritet e kompanisë invenstimin e vazhdueshëm, përmes trajnimeve e kualifikimeve në personel, si një nga asetet më të vyera të kompanisë;
  • Plotësimin e vazhdueshëm të kërkesave, standardeve të tjera kombëtare e ndërkombëtare, kërkesave të partnerëve tanë PepsiCo, Lipton, Heineken, etj referuar gamës së gjerë të produkteve të ALFA SH.A.
  • Përfshirjen dhe angazhimin e niveleve drejtuese në mbikëqyrejen dhe zhvillimin e politikave dhe strategjive për zhvillimin e kompanisë.

Objektivat e cilësisë dhe sigurisë ushqimore

Objektivat e cilësisë dhe sigurisë ushqimore të përcaktuara nga nivelet me të larta drejtuese të kompanisë janë:

  • Njohja nga sektori në të cilin ushtron aktivitet fabrika  si një sigurues produktesh cilësore dhe të sigurta, me përkushtim dhe profesionalizëm.
  • Ushtrimi i aktivitetit në mënyrë të përgjegjshme, transparente, objektive dhe eficente në çdo hallkë të tij.
  • Të ruajë dhe mirëmbajë integritetin e aktivitetit të auditimit dhe certifikimit.
  • Të trajtojë dhe menaxhojë ankesat apo apelimet në kohën dhe mënyrën e duhur, dhe aty ku është e nevojshme të marrë masa korrigjuese dhe parandaluese.
  • Të sigurojë se dokumentet dhe të dhënat e marra nga klientët, të klasifikuara si konfidenciale, nuk bëhen publike pa të drejtë.

 Metodat e cilësisë

Objektivat e mësipërme të përcaktuara nga kompania do të përmbushen nëpërmjet zbatimit të:

  • Zhvillimit të Auditimeve të Brendshme;
  • Zhvillimit të kontrolleve periodike të Sistemit të Menaxhimit të Cilësisë, për të përcaktuar efektivitetin e tij në arritjen e objektivave, nga palë të treta (trupa të akredituar) ;
  • Përdorimit dhe menaxhimit të burimeve të mjaftueshme për të arritur objektivat e cilësisë;
  • Komunikimin e qartë  të kësaj politike si dhe mekanizmat e nevojshëm për të përmbushur këtë politikë, për të gjitha nivelet e personelit;
  • Zhvillimit dhe trajnimit të rregullt të personelit.

 Metodat e sigurisë ushqimore

  • Zbatimi i Planeve HACCP i cili i takon të gjithëve antarëve të stafit të kompanisë nën mbikëqyrje të vazhdueshme nga Komiteti i Higjenës dhe Sigurisë së Ushqimit.
  • Zbatimi i sistemit të menaxhimit të sigurisë ushqimore nga të gjithë antarët e stafit të komanisë bën që rreziqet e mundshme të produktit dhe të sigurisë së konsumatorit gjatë prodhimit, paketimit, ruajtjes dhe shpërndarjes së produktit të zvogelohen nëse nuk eleminohen.

Politika e kompanisë tonë shpreh qartë vizionin e saj në fjalinë e mëposhtme:

Asnjë kosto financiare nuk mund të zëvendësohet me vlerën e kënaqësisë së klientëve, kur shqetësimi ynë është që ti ofrojmë atyre produkte cilësore dhe të sigurta.